Torta sorvete de morango ♥

Feliz domingo minha gente linda!!! ♥♥♥

Essa receitinha de sobremesa vai deixar seus convidados de queixo caído. Além de ser deliciosa é rápida e fácil de fazer e fica tão lindinha!

torta sorvete de morango

torta sorvete de morango

torta sorvete de morango

torta sorvete de morango

torta sorvete de morango

Vamos anotar a receitinha…

Ingredientes para 6 forminhas de silicone

250 g de morango

1/2 limão espremido

2 colheres de sopa de açúcar

250 g de creme de leite (quem está na Europa usa 250 g de queijo quark)

100 g de creme de leite fresco

200 g de philadelphia

4 biscoitos champanhe (opcional)

Modo de preparo:

Lave os morangos, retire o talo (reserve alguns morangos para decorar) e bata no liquidificador com 1 colher de açúcar e 1/2 limão espremido

Reserve 4 colheres de sopa do purê

Bata o creme de leite fresco com uma colher de sopa de açúcar até dar o ponto de chantilly

Em outra vasilha bata o creme de leite, o philadelphia e o purê de morango só até incorporar, não precisa bater muito

Adicione o chantilly e misture delicadamente formando assim uma massa homogênea

Preencha as forminhas com a massa, mas não é para encher

Depois que preencher as forminhas com o creme coloque o purê de morango por cima e faça voltas com um palito

Esfarele os biscoitos champanhe grosseiramente e salpique sobre o creme

Deixe no congelador até a hora de servir

Antes de servir retire as formas do congelador, espere cinco minutos e desenforme

Depois deixe mais ou menos uma meia hora descongelando se estiver fazendo frio, se estiver fazendo calor deixe só 15 minutos

Importante: Se quiser pode preparar mais purê de morango para usar como cobertura na hora de servir a sobremesa, o biscoito champanhe é opcional, se preferir pode substituí-lo por castanha picadinha. Se não tiver forminhas de silicone pode usar uma forma grande e fazer só uma torta, mas o importante é que a forma seja de silicone, é mais fácil na hora de desenformar.

torta sorvete de morango

Então é isso gente uma receitinha bem express e bem refrescante. Espero que tenham gostado. Para perguntas, dúvidas ou sugestões me escrevam um recadinho ou um e-mail.

Desejo a vocês um resto de domingo excelente e um ótimo início de semana!

Beijinhos e até a próxima!!!

♥♥♥

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5 pensamentos sobre “Torta sorvete de morango ♥

  1. Pingback: Links Da Semana. | Jú Figueiredo

  2. Ai Nandinha é tudo tão rosinha por aqui 🙂
    Estes pudinzinhos faziam sucesso com a minha criançada! Festas de pijama e amiguinhos ao fim de semana nunca faltam. Sempre casa cheia e é assim que eu gosto 😉
    Engraçado, vocês chamam torta a estes pudinzinhos gelados e chamam torta ao que nós chamamos de tarte!!!
    O mundo é realmente surpreendente 😉
    Beijinhos grandes e boa semana
    Cláudia

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    • Claudinha eu adoro coisinhas fofas e cor-de-rosa é por isso que o que eu mais gosto de fazer é doce porque dá para decorar e ficar todo mimosinho. Sim as crianças principalmente as meninas amam tudo isso. Olha nós falamos o mesmo idioma, mas é como se falássemos idiomas diferentes sei que tem muitas palavras que se fala no Brasil e que em Portugal não se usa ou vice-versa. Eu sei que torta em Portugal é tarte rsrsrsrs eu amo essa diversidade! Mesmo assim a gente se entende! Beijinhos minha linda e uma boa semana para você!!! ❤

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