Biscoitinhos de páscoa ♥

Coelhinho da páscoa que trazes para mim? Um biscoitinho, lindinho, fofinho assim…

Olá gente linda!!!♥♥♥

Como vocês estão? Eu estou super bem.  A partir de hoje estarei 3 semanas de férias e isso é muito bom porque assim terei tempo para ficar na minha cozinha fofinha fazendo muitas delicinhas. Hoje trago uma receita super legal de biscoitos, uma ótima opção de presente, não há nada melhor do que presentear alguém com coisas feitas por nós mesmos e é também muito mais original .

Espero que vocês gostem da receitinha e dessa idéia de presentear biscoitos.

biscoitinhos de páscoa

biscoitinhos de páscoa

biscoitinhos de páscoa

biscoitinhos de páscoa

Biscoito de páscoa

Ingredientes:

125 g de manteiga cortada em pedacinhos

250 g de farinha de trigo

30 g de açúcar (1 colher de sopa)

1 colher de sopa de cacau em pó

2 colheres de sopa de água gelada

1 ovo

Açúcar refinado e suco de meio limão para decorar

Modo de preparo:

biscoito de páscoa

Numa tigela misture a manteiga, o ovo, a farinha, o açúcar e a água gelada

Sove a massa até ficar homogênea

Forme uma bola com a massa e divida ao meio

Acrescente o cacau em uma das metades da massa e amasse bem, até que a massa fique marrom, ou seja até que o cacau tenha se misturado todo na massa

Abra a massa numa superfície polvilhada com farinha. Corte a massa com cortador de biscoito em forma de coelhinho. Quem não tiver cortador pode cortar a massa com uma faca de ponta fina, eu fiz alguns biscoitos em formato de ovo com a ajuda de uma faca e deu certo.

Forre um tabuleiro com papel manteiga e arrume os biscoitos

Leve para assar em forno pré-aquecido 180°C durante 20 minutos ou até dourar

Retire do forno, espere esfriar

Modo de preparo da cobertura

Coloque o suco de limão numa tigela pequena

Vá acrescentando açúcar até que fique cremoso, mexendo bem para que o açúcar dissolva todo

Use um palito de madeira para espalhar a cobertura pelos biscoitos

Se quiser coberturas de outra cor, tem que misturar o açúcar com água, porque a acidez do limão pode modificar a cor do corante que você usar. Clique aqui para ver mais dicas de como decorar os biscoitos e fazer a cobertura

E aí gente? Gostaram da idéia? Eu embalei alguns biscoitos, dei um lacinho, coloquei uma etiqueta e dei de presente. Foi o maior sucesso!

biscoitinhos de páscoa

Beijinhos e queijinhos e até a próxima!

♥♥♥

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3 pensamentos sobre “Biscoitinhos de páscoa ♥

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